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为研究藏鸡蛋壳对水的通透性特点和影响因素,分别在西藏林芝地区(海拔:2 90 0m)和北京(海拔:10 0m)同时测定藏鸡和农大小型鸡(平原品种对照)蛋壳对水的通透性等相关特性,分析了在高原孵化时蛋壳失水率与胚胎死亡日龄的关系。结果显示:藏鸡蛋壳对水的通透性(1. 0 5 μg/(d·Pa·g) )显著低于对照品种(1. 2 0 μg/(d·Pa·g) ,P <0 . 0 1) ;蛋壳对水的通透性较低主要由于蛋壳有效气孔面积较小(APT/APD=0 . 5 84 ) ;在高海拔地区藏鸡出雏组在整个孵化期的失水率都显著低于平原对照出雏组(P <0. 0 5 ) ,同一时期死亡较早组的失水率较高。结果表明藏鸡蛋壳通透性较低可能是藏鸡在高原孵化失水率较低的主要因素之一。 |
关键词: 藏鸡 蛋壳通透性 蛋壳特性 |
DOI:10.11841/j.issn.1007-4333.2005.02.043 |
投稿时间:2005-01-13 |
基金项目:教育部科学技术重大项目资助(10404) |
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A relation of eggshell conductance of Tibetan chicken to its water loss |
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Key words: tibetan Chicken eggshell conductance eggshell characteristic |