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乙烯生物合成途径已经清楚,为Met、SAM、ACC+C;H。。有人提出LOX也参与了乙烯的生物合成,并且起到了ACC氧化酶(又称EFE)的作用(KacPerskaandKubacka-Zebalska,1985)。对于这一观点颇有争议。WangT.T.等(1987)提出体外LOX系统不能区分AEC的四种异构体;外源亚油酸引起乙烯合成增加的原因是膜透性的增加和外源**C的吸收,活体内将ACC转化为乙烯的仍然是EFE,而非LOX。因此有人提出是LOX的反应产物——氢过氧化物自由基——引发了乙烯的合成。这一结论的另一个证据是自由基清除剂抑制了LOX的活性,同样也阻… |
关键词: 乙烯 生物合成途径 番茄脂氧全中酶 间接参与 |
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修订日期:1999-07-27 |
基金项目:国家自然科学基金,农业部“九五”重点科研项目 |
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